Чем полезна печень трески? Польза и вред печени трески для здоровья , Вино из порошка – миф или правда? , Как выбрать хурму и многое другое на страницах нашего онлайн-журнала.
Как выбрать охлажденную и мороженую рыбу?
Эксперты Роскачества рассказывают, как должна храниться охлажденная и мороженая рыба в магазине.
Опубликовано: 21.09.2020 в 0:00
От фермы до вилки: почему рынку нужна органическая продукция
24 сентября Национальный центр компетенций в сфере органической продукции, созданный на базе Роскачества, провел обучающий вебинар по органическому производству для производителей и экспортеров органической продукции.
Опубликовано: 25.09.2020 в 0:00
Как из разного урожая получают один и тот же чай и что такое чайный купаж?
Роскачество выяснило, как получают чай стабильного качества и как изобретаются новые вкусы.
Опубликовано: 30.09.2020 в 0:00
Первые результаты масштабной проверки российских вин: всегда ли наше вино – испытание для сомелье?
Экспертная комиссия Роскачества завершила масштабную работу по оценке винодельческой продукции, представленной на полках российских магазинов. Объективность и безупречную организацию работы по проведению исследования оценили эксперты международного уровня. А вот качество российского вина у экспертов вызывает большие сомнения.
Опубликовано: 02.10.2020 в 0:00
Как правильно выбрать яйца в магазине по категориям?
Кажется, что выбрать яйца не составляет труда. Тем не менее в этом процессе достаточно много нюансов.
Опубликовано: 09.10.2020 в 0:00
Как выбрать и сохранить свежей зелень в холодильнике
Теперь, когда у нас есть возможность покупать свежую зелень круглый год, появляется вопрос: что мы получаем с осенней и зимней зеленью? Так ли она полезна? Как выбрать хороший пучок в магазине? Как получить из нее максимум витаминов? Как сохранить зелень свежей в холодильнике? На вопросы отвечают эксперты Роскачества.
Опубликовано: 26.10.2020 в 0:00
Стили вина: что сейчас модно пить?
В «Винном гиде России» вино подразделяется на пять основных стилей: белые, красные, розовые тихие, игристые и ликерные. Однако мир вина постоянно меняется, эволюционирует. В том, что модного и необычного сейчас можно найти на полках магазинов, какие винные тренды привлекают все больше поклонников, разбирался «Винный гид России» Роскачества.
Опубликовано: 30.10.2020 в 0:00
Как выбрать хурму
Осенью хурму можно встретить практически в каждом магазине. Как выбрать ту, которая не вяжет, и как хранить хурму, чтобы она не потеряла полезных свойств?
Опубликовано: 13.11.2020 в 0:00
Вино из порошка – миф или правда?
Делают ли вино из порошка? Что такое виноматериал? Это, пожалуй, самые популярные вопросы о вине, которые волнуют покупателей. Отвечает на эти вопросы наш эксперт.
Опубликовано: 14.11.2020 в 0:00
Чем полезна печень трески? Польза и вред печени трески для здоровья
Рассказываем, в каком количестве можно есть печень трески, а кому лучше от нее отказаться.
Опубликовано: 03.12.2020 в 0:00