По прогнозам Роскачества, уже в 2022 году доля российских производителей вырастет с 60 до 70%.
Аналитики «Винного гида России» Роскачества подсчитали, сколько всего ввозится вина из стран, введших санкции против нашей страны, и проанализировали эту цифру. Что будет, если поставки прекратятся полностью? Какой объем и в каких категориях необходимо будет компенсировать российским виноделам и производителям других стран?
Проанализировав долю поставок вина из недружественных стран на российский рынок, эксперты Роскачества отметили задачи российских виноделов на среднесрочную перспективу.
Поставки импортного вина в Россию с марта текущего года идут, но с определенными сложностями. В первую очередь проблемы связаны с логистикой, а также с действиями недружественных стран по блокировке финансовых транзакций из России.
В 2021 году доля импорта вина и игристого вина в общем объеме российского рынка составляла порядка 40%. В Россию, по данным Федеральной таможенной службы, было ввезено порядка 295 млн литров тихих вин и более 75 млн игристых.
В категории тихих вин соотношение объемов собственного производства и импорта составило примерно 50/50, в игристых винах доля российской продукции на рынке существенно выше – две трети потребности рынка в объемах такой продукции закрывают российские компании.
Если рассматривать импорт из недружественных стран, наиболее высока доля поставок в категории игристых вин. Только на три страны ЕС – Италию, Испанию и Францию – приходится более 95% объемов поставляемого в страну игристого вина (свыше 72 млн литров). В категории тихих вин поставки из недружественных стран, включая Евросоюз, а также США, Австралию и ряд других, составили 66% от общего объема ввоза вина в Россию.
Эксперты Роскачества не ожидают полной остановки импорта из стран Евросоюза в ближайшее время. Причиной могут быть только ответные меры России на недружественные действия других стран. В любом другом случае поставки продолжатся, российские импортеры и торговые сети меняют схемы работы, логистические маршруты, но обеспечивают наличие товара на полках. Тем не менее в долгосрочной перспективе российскому виноделию предстоит заместить существенный объем импортного вина. Для этого есть целый ряд предпосылок: активная закладка молодых современных виноградников в период с 2017 года, благодаря дотациям Минсельхоза России, заложила основу для роста урожайности, ежегодно в ближайшем будущем будут вступать в плодоношение молодые посадки. Это уже тот объем сырья, на который рынок может рассчитывать: порядка 15 тыс. га. При этом российским виноделам необходимо планировать производство, учитывать структуру импорта, чтобы лучше понимать потребности покупателя.
По оценкам аналитиков Роскачества, основной объем в производстве вина в России занимают полусладкие вина – более 55%. Тогда как в импорте из недружественных стран основная доля (более 70%) у сухих. Также значимый объем в импорте занимают полусухие вина – более 14%.
– Российским производителям стоит активнее выходить на рынок сухих и полусухих вин, – комментирует Олеся Буняева. – В современной торговле это наиболее востребованная платежеспособной аудиторией категория вина. Покупатель меняется, и за этими изменениями необходимо следить очень внимательно. Это позволит лучше удовлетворять запросы потребителей и развивать бренд «Вино России» как символ качества на отечественном винном рынке. Не стоит забывать, что выпадающий объем импорта из недружественных стран может быть частично компенсирован поставками из стран ближнего зарубежья, в том числе стран ЕАЭС, логистика с которыми гораздо проще, а проблем с платежами нет.
По прогнозам Роскачества, уже в 2022 году соотношение импорта и внутреннего производства вина может измениться, доля российских производителей вырастет с 60 до 70% на фоне сокращения общих объемов импорта. На сегодняшний день наиболее активно идет компенсация выпадающих объемов производства игристых вин. По данным ЕГАИС, в январе – апреле 2022 года было произведено на 24% этого типа винодельческой продукции больше, чем в аналогичный период годом ранее.
