Лучшие игристые вина «Винного гида России» в 2023 году. От «Шарма» до «шампанского»
Содержание
Лучшие игристые вина «Винного гида России» в 2023 году. От «Шарма» до «шампанского»
Как выбирать игристое вино
При выборе игристого вина стоит обращать внимание на количество баллов у напитка в рейтинге Роскачества. Чем выше оценка игристого, тем больше шансов, что оно придется вам по вкусу.
Цены
Вино, получившее наиболее высокую оценку в исследовании, было приобретено закупщиками Роскачества по цене 599 рублей за бутылку. Разброс цен в десятке лидеров – от 459 до 671 рубля за бутылку. Наиболее доступное по цене вино категории «брют», получившее оценку экспертов на уровне 82 баллов и выше (или 4,1 балла по пятибалльной шкале Роскачества), сделано в Дагестане – 339 рублей. За полусухое вино с положительной оценкой экспертов можно заплатить порядка 439 рублей. Наиболее демократичное полусладкое из верхней части рейтинга – 356 рублей за севастопольское «Золотая Балка».
Игристые вина классическим методом
В данной категории эксперты Роскачества оценили 48 вин, из которых четыре были произведены фермерскими винодельнями.
В исследование игристых вин классическим методом вошли вина следующих торговых марок: Абрау-Дюрсо, Аристов, Вина Арпачина, Винодельня Ведерниковъ, Винодельня Гусев, Винодельня Узунов, Эссе, Константин Дзитоев, Кюве де Витмер, Лефкадия, Новый Свет, Солнечная Долина, Тет де Шеваль, Усадьба Дивноморское, Фанагория, Шато Пино, Шато Тамань, Шумринка, Alma Valley, Cock t’est Belle, Golubitskoe Estate.
Классические игристые вина производят по всей стране – от Нижней Волги до Геленджика и от Севастополя до Владикавказа. Классические игристые вина производятся сотнями тысяч бутылок на исторических винодельнях с выдержкой в горных тоннелях и в подвалах маленьких крестьянских хозяйств. В 2023 году Роскачеством было исследовано рекордное количество российской «классики», втрое больше, чем в любой другой год исследования.
Лидеры исследования игристых вин, произведенных по «классике»
Средний балл вин в этой категории достаточно высок – 84,7, это на три пункта выше, чем средняя оценка в базовых игристых винах. Лидер получил наивысший бал – 88,4 – за все шесть лет проведения исследования «Винный гид России».
В отличие от вин методом Шарма, большинство качественных вин в категории игристой «классики» сделаны из одного сорта винограда. Лучшие результаты в работе с российским шампанским и классическим игристым виноделы демонстрируют, используя Шардоне. В топе рейтинга также присутствуют вина из Пино Нуара и Рислинга, а также из донских автохтонов – Цимлянского черного, Сибирькового. Подавляющее большинство вин – 43 из 48 исследованных образцов – относятся к категориям «брют» и «экстра-брют», наиболее популярным у покупателей таких вин.
Топ-10 классических игристых вин в категориях «экстра-брют» и «брют»
- «Усадьба Дивноморское Блан де Нуар». Российское игристое вино с защищенным наименованием места происхождения «Дивноморское» выдержанное экстра-брют белое, 2019.
- «Абрау-Дюрсо Брют Д’Ор Рислинг». Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» брют белое выдержанное, 2020.
- «Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый». Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Долина Дона» экстра-брют белое выдержанное, 2017.
- «Лефкадия Темелион Блан де Блан. Российское шампанское выдержанное брют белое, 2016.
- «Усадьба Дивноморское Марис Блан де Блан». Российское шампанское выдержанное экстра-брют белое, 2015.
- «KD. Константин Дзитоев». Вино игристое брют белое, 2020.
- «Абрау-Дюрсо Блан де Блан». Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» выдержанное брют белое, 2020.
- «Винодельня Ведерниковъ Цимлянский черный / Сибирьковый – 50/50». Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Долина Дона» экстра-брют белое выдержанное, 2019.
- «Фанагория Блан де Нуар Менье. Российское игристое вино с защищенным наименованием места происхождения «Сенной» экстра-брют белое выдержанное, 2019.
- «Аристов Кюве Александр Блан де Нуар». Российское игристое вино с защищенным наименованием места происхождения «Южный берег Тамани» выдержанное экстра-брют белое, 2020.
Лучшее полусладкое игристое, произведенное классическим методом
О любителях вин послаще не забыли виноделы исторического хозяйства «Новый Свет». В топе полусладкого игристого классическим методом:
- «Новый Свет Каберне Совиньон». Игристое вино выдержанное полусладкое красное, 2020.
- «Новый Свет». Российское шампанское выдержанное полусладкое розовое, 2020.
Игристые вина шампанским методом – это фактически «ручная работа», и цены соответствующие. Тем не менее и в этой категории можно найти выгодные предложения, если хочется настоящей «классики» под бой курантов. Лидерами по соотношению цены и качества в категории классических игристых можно назвать марки «Аристов», «Новый Свет» и «Абрау-Дюрсо Victor Dravigny». Эти вина можно приобрести в ценовом диапазоне от 749 до 899 рублей за бутылку.